Cwie Mie Mami Khas Malang Ada di Bandung

Pertama kali lihat story ignya Cwie Mie Mami (@cwiemiemami),  saya tuh udah dibuat ngiler, banget! Jadi pengen ke sana. Waktu itu belum pandemi. Lumayan lama ya? Gara-gara dientarin jadinya kepending terus, wacana melulu, keburu tuh wabah Covid-19. huhuhu....

Padahal ya,  beberapa kali pas saya  lagi jalan, ga jauh lho, bisa mampir ke kedainya Cwie Mie Mami ini.  Tapi situasinya ga mendukung dan rasanya lebih greget makan di tempat ketimbang pesen pake ojol. Pengen sekalian aja silaturahmi sama ownernya yang juga seorang teman yang cukup kenal baik. 

Lalu abis baca ini mungkin ada yang ngomel dalam hati: "teman macam apa kamu sih, Fi?" hahaha.... gapapa kok kalau mau ketawa :D

Dan akhirnyaaa.... kesampaian juga saya mampir ke kedainya Cwie Mie Mamie yang lokasinya terletak di Jalan Jawa no 30, Bandung. 

Suasana Kedai Cwie Mie Mami di Jalan Jawa 30

Petang itu selesai kegiatan Swap BARS (tentunya dengan protokol kesehatan dong ya) saya, Nchie dan Uwien lapar berat.  Ya udah karena posisi kami dari Cipunagara cukup dekat, eksekusi deh tuh rencananya.

"Jangan bilang-bilang Teh Melly kita mau ke sana, ya!" Saya bilang gitu sama Nchie dan Uwien. Sok surprise ceritanya. Ga gitu ding,  ga mau ngerepotin hehehe. Takutnya Teh Mellynya lagi ada di rumah terus belain dateng ke kedai buat ketemu kami. Diiih.... geer amat ya hahaha

Sampai di lokasi kami bertiga sudah  set mode Pink Panther on alias  jalan ngendap-ngendap. Beneran, ada Teh Melly! Doi (((doi))) lagi duduk manis di depan mini pantrynya itu.  Reuni malam itu pun diisi dengan ketawa ngikik  kami yang akhirnya meet up juga setelah sekian lama..

Cwie Mie Bakso Bakar jadi plihan saya. Karena biasanya  makan olahan mie gini biasanya kan baksonya dikuah. Saya pengen nyicipin sesuatu yang baru. Sementara untuk minumnya air lemon hangat jadi pilihan kami bertiga.

Yang special dari cwie mie ini adalah mangkuknya yang terbuat dari pangsit. Cara pengolahannya yang sedemikian rupa, jadinya udah dibentuk kayak mangkuk. Lucu ya? 

Karena terbuat dari pangsit itu, yang bisa dimakan dong. Gurihnya Cwie Mie Mami ini bikin saya jadi sabar buat menghabiskan biar bisa ngemilin mangkuk pangsitnya yang kriuk itu. Padahal itu lagi lapar berat, karena belum makan dari siang. 

Pas lapar pas nemu yang enak. Kombinasi yang sempurna.

Selain disajikan dengan bakso bakar,  ada toping abon ayam dan daun selada + mentimun yang mempercantik penampilan.  Kalau suka pedes, udah tersaji juga. Ngambilnya dikit dulu aja, karena pedesnya lumayan menggigit.  

Kalau saya dan Uwien milih menu Cwie Mie Bakso Bakar, Cwie Mie bakso kuah jadi pilihan Nchie.  

Seperti ini penampakannya. Baksonya dicemplungin ke dalam kuah plus siomay.

Selain  itu ada menu lain juga sih, salah satunya Cwie Mie Cakalang. Penasaran pengen nyicipin yang ini. Next mau coba ah.

Kedai Cwie Mie Mamie menempati lokasi sebuah halaman yang asri. Penerangannya yang  mumpuni ditambah nuansa furniturnya yang serba kayu membuat suasanya terasa nyaman dan hangat. Berhubung lagi pandemi gini, kalau makan di sini ga bisa lewat dari jam 9. malam 

Demi kenyamanan dan keselamatan bersama, kita jalani aja protokol kesehatan yang udah ditetapkan ini, ya. Untuk satu porsinya rata-rata di kisaran 30 ribuan dan pilihan minumnya juga cukup variatif, kok. Kalau pengen minuman lain ready, lho.

Sambil ngobrol ngalor ngidul Teh Melly cerita gimana awalnya kedainya ini hadir. Mulanya, Teh Melly suka bawain oleh-oleh Cwie Mie buat suaminya. Eh Paksunya suka dan bilang kalau cwie mie ini harus dijalanin secara serius jadi bisnis. 

Selain rasanya enak dan unik juga belum banyak kedai di Bandung yang menjual oalahan cwie mie ini. Emang bener, rasanya bikin naksir. Semacam first love at first taste hahaha. Lebay yak? wkwkwk....

Diolah dengan mengandalkan resep keluarga, Teh Melly yang juag ikut turun tangan mengelola  kedainya bilang kalau bahannya  (termasuk pangsitnya itu) didatangkan langsung dari Malang, lho. So, soal originalitas resepnya ga diraguin lagi.

Gimana, sudah mupeng pengen nyicipin? 

Cus dateng aja langsung ke kedainya di Jalan Jawa No 30. kedainya buka setiap hari dari jam 11.00 sampai jam 21.00. 

Kalau mager atau lagi ga memungkinkan buat ke luar bisa pesan jga lewat aplikasi  Go Food atau Grab Food. Mumpung lagi ada diskon tuh. Cuus manfaatin, ya

Read More